nouvèl

Sèl amonyòm asid glisirizik,blan zegwi kristal oswa poud cristalline, gen yon dous fò, 50 a 100 fwa dous tankou sikwoz. Pwen k ap fonn 208 ~ 212 ℃. Soluble nan amonyak, ensolubl nan asid acetic glacial.

Glycyrrhizic asid amonyòm sèl gen yon dous fò epi li apeprè 200 fwa pi dous pase sikwoz. Li se anjeneral yo itilize kòm yon edulkoran nan aditif manje epi yo itilize nan vyann nan bwat, kondiman, sirèt, biskwit, fwi konsève ak bwason. Monoammonium glycyrrhizinate gen yon gwo afinite pou anzim metabolis sterol nan fwa a, kidonk anpeche inaktivasyon kortisol ak aldosteron. Apre w fin itilize, li montre efè evidan ki tankou kortikoterapi, tankou estrikti manbràn anti-enflamatwa, anti-alèji ak pwoteksyon. Pa gen efè segondè evidan ki tankou kortikosteroid.

Ki objektif sèl amonyòm asid glisirizik la?

Sèl amonyòm asid glisirizikka itilize nan manje, kosmetik ak endistri pharmaceutique.

Pwopòsyon aplikasyon Glycyrrhizic asid amonyòm sèl nan divès endistri yo se jan sa a: 26% pou edikaman ak pwodui kosmetik, 70% pou manje, ak 4% pou sigarèt ak lòt moun.

An tèm de manje:

1. Sòs soya: Sèl amonyòm Glycyrrhizic asid pa ka sèlman amelyore salin nan amelyore gou nannan nan sòs soya, men tou, elimine gou a anmè nan sakarin epi yo gen yon efè sinèrjetik sou ajan chimik arom.

2. Pickles: Asid Glycyrrhizic sèl amonyòm ak sakarin yo itilize ansanm pou marinated pickles, ki ka elimine gou anmè nan sakarin. Pandan pwosesis marinated la, enpèfeksyon tankou echèk fèmantasyon, dekolorasyon, ak redi ki te koze pa mwens sik ka simonte.

3. séchage: asid Glycyrrhizic sèl amonyòm ka ajoute nan marinated séchage likid, séchage poud oswa tanporè séchage pandan repa pou ogmante dous epi redwi sant etranj lòt kondiman chimik yo.

4. keratin pwa: Glycyrrhizic asid amonyòm sèl yo itilize pou marinated aran nan ti sòs, sa ki ka ogmante dous la epi fè inifòm gou a.

An tèm de pharmaceutique ak pwodui kosmetik:

1. Glycyrrhizic asid amonyòm sèl se yon surfactant natirèl, ak solisyon akeuz li yo gen pwopriyete kimen fèb.

2. Glycyrrhizic asid amonyòm sèl gen AGTH-tankou aktivite byolojik e li gen gwo fonksyon anti-bakteri ak anti-enflamatwa. Li souvan itilize pou trete maladi mukozal yo. Lè yo itilize nan pwodwi ijyèn oral, li ka anpeche kari dantè, maladi ilsè nan bouch, elatriye.

3. Glycyrrhizic asid amonyòm sèl gen konpatibilite lajè. Lè yo itilize nan pwodwi swen pou po, li ka amelyore efikasite lòt sibstans aktif nan pwoteksyon solèy, blanchi, anti-p grate, kondisyone, ak geri mak.

4. Glycyrrhizic asid amonyòm sèl se yon konpoze ki konpoze de saponin chwal chestnut ak aesculin, ki itilize kòm yon antiperspirant trè efikas.

Ki avantaj nou genyen?

Sèl amonyòm asid glisirizikse yon edulkoran natirèl-wo pite ak yon dous sou 200-300 fwa sa ki nan sikwoz. Atravè amelyorasyon teknolojik ak amelyorasyon pwosesis,Unilong endistrite elimine anmè a ak lòt gou endezirab nan monoammonium glycyrrhizinate, fè dous la pi pi ak dirab.