Ete a te rive, ak bagay ki pi konfizyon pou tout moun se prezèvasyon manje. Ki jan yo asire fraîcheur nan manje te vin tounen yon sijè cho sèjousi. Se konsa, ki jan nou ta dwe estoke fwi ak legim fre nan fè fas a yon ete cho konsa? Nan fè fas a sitiyasyon sa a, nan dènye ane yo, rechèch syantifik te dekouvri yon inibitè efikas nan aksyon ethylene -1-MCP. Inibitè 1-MCP a se pa sèlman ki pa toksik, inofansif, san rezidi, ak zanmitay anviwònman an, men tou, lajman itilize pou prezèvasyon fwi, legim ak flè. Anba a, nou pral prezante detay espesifik pwodwi 1-MCP la.
ki sa ki 1-MCP?
1-MCP, ke yo rele tou 1-Methylcycloprotene,CAS 3100-04-7. 1-MCP se yon inibitè ethylene efikas ki ka anpeche yon seri reyaksyon fizyolojik ak byochimik ki gen rapò ak matrité fwi pwovoke pa etilèn, anpeche entansite respirasyon plant, efektivman retade matrité fwi ak pwogrè aje, kenbe aparans orijinal la ak bon jan kalite fwi ak legim pou yon bon bout tan, diminye evaporasyon dlo, soulaje domaj patolojik ak pouri mikwòb, Pou kenbe bon jan kalite depo fwi a. Ak 1-MCP se ki pa toksik ak rezidi gratis, satisfè endikatè yo divès kalite nan préservatifs videyo nasyonal, epi yo ka itilize ak konfyans.
1-MCP espesifikasyon
| CAS | 3100-04-7 | |
| Non | ||
| Sinonim | 1-Methylcyclopropene, 1-MCP;Methylcyclopropen; 1-Methylcyclopropen (1-MCP); Kenbe fre pou fwi; 1-methylecyclopropene | |
| MF | ||
| Atik | Estanda
| Rezilta |
| Aparans | Prèske poud blan | Kalifye |
| Egzamen（%） | ≥3.3 | 3.6 |
| Pite（%） | ≥98 | 99.9 |
| Enpurte | Pa gen enpurte makwoskopik | Pa gen enpurte makwoskopik |
| Imidite （%） | ≤10.0 | 5.2 |
| Ash（%） | ≤2.0 | 0.2 |
| Dlo idrosolubl | 1g echantiyon te konplètman fonn nan 100g dlo | Plen fonn |
1-MCP aplikasyon
Anvan aplikasyon 1-MCP, pifò metòd prezèvasyon fizik ak prezèvasyon yo te adopte: 1. refrijerasyon ba-tanperati, 2. depo atmosfè kontwole, ak 3. tretman chalè, limyè, ak mikwo ond. Sepandan, twa metòd sa yo mande anpil mendèv ak resous, ak tan an se long ak kout. Rechèch yo montre ke 1-MCP ka efektivman fè konpetisyon pou mare nan reseptè etilèn, retade matrité fwi ak aje. Akòz pwopriyete ki pa toksik li yo, itilizasyon ki ba, efikasite segondè, ak pwopriyete chimik ki estab, li se kounye a lajman ki itilize nan depo fwi ak legim, ak yon gwo itilizasyon mache ak to pwomosyon.
1-MCP pa sèlman anpeche oswa retade ensidan an nan aje fizyolojik nan plant, men tou, gen toksisite ki ba. LD50> 5000mg / kg se aktyèlman yon sibstans ki pa toksik; Konsantrasyon yo itilize a trè ba, epi lè yo trete fwi, legim ak flè, konsantrasyon nan lè a sèlman bezwen yon milyonyèm, kidonk kantite rezidyèl nan fwi, legim ak flè apre yo fin itilize a tèlman ba ke li pa ka detekte. ; 1-MCP te pase tou enspeksyon Ajans Pwoteksyon Anviwònman Ameriken an (anons sit entènèt EPA) epi li konsidere kòm san danje epi ki pa toksik, apwopriye pou itilize nan flè ak fwi ak legim, epi san danje pou moun, bèt, ak anviwònman an. Pa gen okenn nesesite etabli restriksyon dòz pandan w ap itilize.
Ki pespektiv mache a pou 1-MCP?
Pou peyi agrikòl, yon gwo kantite fwi ak legim fre yo pwodui chak ane. Akòz devlopman enpafè nan lojistik chèn frèt pou pwodwi agrikòl, apeprè 85% nan fwi ak legim itilize lojistik òdinè, sa ki lakòz yon gwo kantite pouri anba tè ak pèt. Sa a bay yon espas mache laj pou pwomosyon ak aplikasyon 1-methylcyclopropene. Rezilta rechèch yo endike ke 1-methylcyclopropene ka siyifikativman diminye ralantisman ak pouri nan fwi ak legim, epi pwolonje lavi etajè yo ak peryòd depo. Sa a konkli entwodiksyon an nan1-MCP. Si ou ta renmen konnen plis sou pwodwi a, tanpri kite m 'yon mesaj.
Tan poste: Jun-01-2023