Agar CAS 9002-18-0
Agar an bann san koulè epi translisid oubyen blan kase rive jòn pal, ak yon sifas ride, yon ti jan briyan, lejè, mou epi di, li pa fasil pou kraze, epi li vin frajil epi frajil lè li fin sèk nèt; agar an poud se poud blan oubyen jòn pal ki flokonnen. Agar pa gen odè epi li gen yon gou san gou. Li pa fonn nan dlo frèt, men li ka absòbe dlo dousman, gonfle epi vin mou, epi li ka absòbe plis pase 20 fwa kantite dlo a. Li fasil pou dispèse nan dlo bouyi pou fòme yon sol, epi sol la gen yon reyaksyon net.
| Atik | Espesifikasyon |
| Imidite (105 ℃, 4 èdtan) | ≤22.0w/% |
| Sann (550 ℃, 4 èdtan) | ≤5.0w/% |
| Matyè ki pa fonn nan dlo | ≤1.0w/% |
| Tès lanmidon | Negatif |
| Tès jelatin | Negatif |
| Fòs jèl (1.5%, 20 ℃) | ≧900g/cm² |
1. Yo itilize agar kòm yon estabilizatè emilsyon ak yon epesisan. Agar gen yon gwo kapasite pou jele. Lè yo itilize l ansanm ak dekstrin oswa sikwoz, fòs jele li ogmante. Peyi nou an stipile ke li ka itilize nan tout kalite manje epi yo ta dwe itilize l nan kantite ki apwopriye selon bezwen pwodiksyon an.
2. Epesisan; estabilizan; emulsifyan; ajan jèl. Souvan itilize nan sirèt, yokan, patisri, tat, krèm glase, yogout, bwason rafrechisan, pwodui letye, elatriye. Nan pwodiksyon byè, li ka itilize kòm yon ajan geri pou kwiv, koagule ak pwoteyin ak tanen epi answit presipite deyò.
3. Agar ka itilize kòm epesisan manje, ajan koulman swa, laksatif, osi byen ke adezif famasetik, epesisan ak kapsil. Li kapab itilize tou kòm mwayen kilti bakteri, transpòtè anzim imobilize, materyèl anbalaj bakteri ak mwayen elektwoforèz. . Li kapab itilize tou pou filtraj ak separasyon viris, patikil subselilè ak makromolekil, osi byen ke obsèvasyon antijèn serik oswa antikò. Pa gen okenn règleman espesyal ki nesesè pou ADI a (konsomasyon chak jou admisib).
4. Yo itilize agar pou prepare medya kilti bakteri ak kòm yon estabilizatè pou sispansyon sibstans ki gen koulè.
5. Agar gen pwopriyete jèlifikasyon espesyal, espesyalman estabilite siyifikatif, isterèz ak isterèz, epi li fasil pou absòbe dlo, epi li gen yon efè estabilizasyon espesyal; li te lajman itilize nan domèn manje, medikaman, endistri chimik, twal, defans nasyonal, elatriye. Nan endistri manje a, li gen fonksyon ekselan kòm yon ajan ekstansyon, epesisan, emulsifyan, ajan jèlizasyon, estabilizasyon, èksipyan, ajan sispansyon, ak ajan retansyon imidite. Li ka itilize pou pwodui: sirèt jelatin kristal ak sirèt jelatin ki gen fòm, pwodwi akwatik, vyann nan bwat, bwason ji fwi, bwason kaka, bwason diven diri, bwason letye, pwodwi boutik, gato letye.
25kgs/tanbou, 9tòn/20' veso
25kgs/sak, 20tòn/20' veso
Agar CAS 9002-18-0
Agar CAS 9002-18-0
